Bokashi

Bokashi is het Japanse woord voor “goed gefermenteerd organisch materiaal”. Het is de meest efficiënte wijze om organisch restmateriaal terug te geven aan de bodem. In tegenstelling tot compostering is er nagenoeg geen CO2 uitstoot en wordt de energie behouden! Door al het organisch restafval binnen uw bedrijf te fermenteren, bespaart u afvoerkosten en creëert u de optimale voeding voor uw bodemleven. De kosten om Bokashi te maken zijn lager dan de totale kosten om het materiaal af te voeren en nieuwe bemesting aan te voeren.

Methode om organisch (rest)materiaal te fermenteren en toe te passen als effectieve bodemverbeteraar.

Bokashi maken door fermentatie
Bokashi is het Japanse woord voor ‘goed gefermenteerd organisch materiaal’, dat met behoud van alle energie, terug wordt gegeven aan de bodem. Het is een kringloopconcept met als doel de microbiële diversiteit in de bodem te verhogen en planten te voorzien van bio-actieve voedingsstoffen, zoals natuurlijke antibiotica, groeihormonen, vitamines en aminozuren. Bokashi ontstaat met hulp van Effectieve Micro-organismen, oftewel EM, ontwikkeld door Prof. Dr. Teruo Higa in Japan. Sinds 35 jaar gemeengoed in meer dan 150 landen, wereldwijd. Iets wat Agriton ook graag in Nederland ziet gebeuren. Bokashi is namelijk bodemverrijker op zijn maximaalst.

Voordelen Bokashi maken en toepassen
• Optimale voeding voor het bodemleven.
• Verhoogt de organische stofbalans.
• Heeft ziekte-onderdrukkende werking op bodem.
• Vitale bodem zorgt voor vitale planten.
• Milieuvriendelijk door maximaal behoud van energie en koolstof
( CO2- en NH3 uitstoot nihil).
• Ingangsmateriaal grotendeels van eigen reststromen.
• Behoud van mineralen binnen de bedrijfskringloop.
• Besparing afvoerkosten organisch materiaal.
• Kan (op eigen terrein) zelf worden gemaakt.

Toepassen Bokashi als bodembooster
Na acht weken zijn de organische resten omgezet in waardevolle gefermenteerde bodemvoeding die met de meststrooier uitgereden wordt.

Bekijk hier de Bokashi folder.