Bokashi

Bokashi is een methode om organisch (rest)materiaal te fermenteren en toe te passen als effectieve bodemverbeteraar. Bokashi, Japans voor ‘gefermenteerd organisch materiaal’, behoud van alle energie, terug wordt gegeven aan de bodem. Het is een kringloopconcept met als doel de microbiële diversiteit in de bodem te verhogen en planten te voorzien van essentiële voedingsstoffen.

Werkwijze en toevoegingen
Bokashi kan van élk type vers organisch materiaal worden gemaakt. Denk aan: (drijf)mest, mislukte graskuil of aardappelresten, riet, bladeren, houtsnippers, maar ook aan reststromen van kwekerij en het openbaar groen. De resten worden vermengd met Microferm, Aegir zeeschelpenkalk en Edasil kleimineralen. Hiermee wordt de fermentatie (anaerobe proces) en kwaliteit van het eindproduct gewaarborgd.
Alles wordt gemengd en minimaal 8 weken luchtdicht in een Feedtuber afgesloten. De organische resten worden omgezet tot waardevolle gefermenteerde bodemvoeding die met de meststrooier uitgereden wordt.

(1) Microferm bestaat uit een speciaal mengsel van nuttige bacteriën, schimmels en gisten. Ook wel Effectieve Micro-organismen (EM®) genoemd. Microferm bevordert de omzetting van biomassa waardoor het organische materiaal beter benut kan worden.
(2) Aegir zeeschelpenkalk voorkomt pH schommeling en zorgt voor een stabiele pH.
(3) Edasil kleimineralen binden vocht en belangrijke mineralen en andere nutriënten die tijdens het fermentatieproces vrijkomen.

Dosering (per ton organisch materiaal)
2 l Microferm
12 kg Aegir zeeschelpenkalk
12 kg Edasil kleimineralen

Voordelen Agriton Bokashi
– Optimale voeding voor bodemleven
– Verhoogt de organische stofbalans
– Ziekte-onderdrukkende werking bodem
– CO2- en NH3 uitstoot nihil
– Hergebruik van eigen reststromen
– Houdt mineralen binnen de bedrijfskringloop
– Besparing afvoerkosten reststromen

We denken graag mee met de aanpak binnen uw gemeente of bedrijf en kunnen het opzetten van een eerste bokashi hoop begeleiden.
Klik hier voor nog meer informatie.

Waarde van Bokashi

In tegenstelling tot gewone compost blijven in Bokashi voedingsstoffen en energie behouden. Dit komt rechtstreeks ten goede aan de bodem. Bokashi zorgt voor een:

  • Goede voeding en leefomgeving voor het bodemleven
  • Meer biodiversiteit in het bodemleven
  • Verbetering van de bodemstructuur
  • Snellere beschikbaarheid van de opneembare voedingsstoffen voor de plant

Producten

Bokamix: Een kant-en-klaar mix van Edasil kleimineralen en Ægir zeeschelpenkalk, te gebruiken voor het maken van Bokashi.

Edasil kleimineralen zijn kleikorrels , 0.5 – 2 mm groot, en worden gewonnen in Zuid-Duitsland. Deze kleideeltjes spelen in de bodem een zeer belangrijke rol bij bodemvruchtbaarheid. Ze kunnen het vocht in de bodem zeer goed reguleren, bevatten onmisbare sproenelementen en vormen een belangrijk onderdeel van het “kleihumus complex” (HKC).

Actieve micro-organismen voor een betere omzetting! Microferm zijn effectieve micro-organismen (EM®), kant-en-klaar voor gebruik. Het is een mengsel van acieve bacteriën, schimmels en gisten. Microferm verhoogt het natuurlijk evenwicht en de biodiversiteit, zorgt voor een betere en efficiëntere omzetting, is eenvoudig en niet duur. Microferm is niet schadelijk voor machines, bodem, plant, dier en mens.

Aegir Zeeschelpenkalk, voor een gereguleerde PH stabilisatie en voor het verbeteren van het bodemleven. Het is een 100% natuurlijk product aangemaakt door levende organismen uit de zee. De schelpen zijn gereinigd, verhit en uniform vermalen. Het is een grove kalkbron met een langdurige werking voor een stabiele pH.

Bekijk hier de Bokashi folder.