Bokashi is een methode om organisch (rest)materiaal te fermenteren en toe te passen als effectieve bodemverbeteraar. Bokashi, Japans voor ‘gefermenteerd organisch materiaal’, behoud van alle energie, terug wordt gegeven aan de bodem. Het is een kringloopconcept met als doel de microbiële diversiteit in de bodem te verhogen en planten te voorzien van essentiële voedingsstoffen. Werkwijze … Meer lezen over Bokashi